Weindekanter

Der Weindekanter – erfunden für den wahren Fachmann

Auch gelegentliche Weintrinker können mit diesem Namen oft nicht viel anfangen. Da wird in Laiengesprächen gerätselt, was dieser Weindekanter eigentlich ist, wofür er verwendet wird und wo man so etwas überhaupt bekommt. Keine Hektik! Immer mit der Ruhe, wir von der Form & Linie Gmbh helfen Ihnen weiter. Der Reihe nach…

Was ist ein Weindekanter?

Ein Weindekanter ist ein großes Gefäß, mit dem Wein umgefüllt wird.

Wozu dient ein Weindekanter?

Ein Weindekanter ist für zwei Vorgänge unerlässlich. An erster Stelle steht der Vorgang, bei dem der Bodenabsatz des Weins von der restlichen Flüssigkeit getrennt wird. Niemand möchte unnötigen Absatz des Weins in seinem Glas haben, schon gar nicht bei einem ausgesprochen teuren Tropfen. Durch die Form eines Weindekanters kann Wein umgefüllt werden ohne den Absatz „mitzuschwemmen“.

 

 

An zweiter Stelle kommt die Tatsache, dass junge Weine an Aroma gewinnen, wenn sie mit Sauerstoff in Berührung kommen. So verhilft man dem Wein in gewisser Weise zu mehr Qualität, auch ohne das explizite Ziel der Trennung von Feststoffen und Flüssigkeit durch den Weindekanter.

Die Frage nach den Feststoffen im Wein möchten wir so nebenbei auch noch erklären: nach einer mehr oder weniger langen Ruhezeit trennen sich Feststoffe von der Flüssigkeit. Durch das vorsichtige Abgießen unter Zuhilfenahme eines speziellen Gefäßes erfolgt eine simple Trennung der Stoffe.

Auch die letzte Frage stellt keine Herausforderung mehr dar für uns: woher kann man einen Weindekanter beziehen?

Weindekanter so wie eine große Auswahl verschiedener Trinkgefäße und nützliches Zubehör finden Sie ganz einfach auf unserer Website – der Website von Form & Linie GmbH!

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